近期，四川省市場監(jiān)督管理局組織抽檢餐飲食品、食用農產品、炒貨食品及堅果制品、冷凍飲品、茶葉及相關制品、方便食品、水果制品、水產制品、食用油、油脂及其制品共9類食品161批次樣品。具體情況通告如下：

　　一、總體情況

　　抽檢餐飲食品30批次，不合格樣品2批次；食用農產品21批次，不合格樣品1批次；炒貨食品及堅果制品14批次，不合格樣品1批次；冷凍飲品4批次，不合格樣品1批次；茶葉及相關制品45批次，不合格樣品1批次。方便食品13批次、水果制品5批次、水產制品3批次、食用油、油脂及其制品26批次均未檢出不合格。

　　二、不合格產品情況

　?。ㄒ唬錾街葸_達商貿有限責任公司銷售的標稱由四川省吳府記食品有限公司生產的“魚皮花生”，不合格項目為過氧化值（以脂肪計），檢驗結果為0.86 g/100g，標準規(guī)定為≤0.50?g/100g。

　　（二）蒲永銷售的標稱由北川禹山紅農業(yè)科技開發(fā)有限公司綿陽分公司生產的“禹山紅（明前綠茶）”，不合格項目為水胺硫磷，檢驗結果為0.14mg/kg，標準規(guī)定為≤0.05?mg/kg 。

　?。ㄈ├顐鞣忆N售的“烏骨雞”，不合格項目為磺胺類（總量），檢驗結果為1337.4?μg/kg，標準規(guī)定為≤100?μg/kg。

　　（四）旌陽區(qū)何忠勇冰淇淋經營部銷售的標稱由成都錦豐園食品有限責任公司生產的“老冰棍”，不合格項目為菌落總數和大腸菌群。其中，菌落總數檢驗結果為50000；30000；38000；48000；42000CFU/g，標準規(guī)定為n=5,c=2,m=25000,M=100000?CFU/g；大腸菌群檢驗結果為330；180；220；360；290?CFU/g，標準規(guī)定為n=5,c=2,m=10,M=100?CFU/g。

　?。ㄎ澹┭虐彩杏瓿菂^(qū)小彭小吃店銷售的“油條”，不合格項目為鋁的殘留量（干樣品，以Al計），檢驗結果為367?mg/kg，標準規(guī)定為≤100?mg/kg。

　?。o州市江陽區(qū)老張家羊肉館銷售的“泡海椒”，不合格項目為二氧化硫殘留量，檢驗結果為0.42?g/kg，標準規(guī)定為≤0.1?g/kg。

　　三、核查處置情況

　　對抽檢中發(fā)現的不合格產品，省市場監(jiān)管局已責成屬地市場監(jiān)管部門依法查處。成都市、綿陽市市場監(jiān)管局已督促食品生產企業(yè)查清產品流向、召回不合格產品、分析原因并進行整改；瀘州市、德陽市、綿陽市、南充市、雅安市、涼山州市場監(jiān)管局已責令食品經營環(huán)節(jié)有關單位立即采取下架等措施控制風險。相關市場監(jiān)管局自通告發(fā)布之日起3個月內向省市場監(jiān)管局報告核查處置情況并向社會公布。

　　消費者如在市場上發(fā)現或購買到本次公布信息中所涉不合格產品，請撥打食品投訴舉報電話12315反映。

　　特此通告。

　　附件：1.本次檢驗項目

　　2.合格-2019年第37號食品抽檢信息

　　3.不合格-2019年第37號食品抽檢信息

　　四川省市場監(jiān)督管理局

　　2019年8月22日